汤煲菜谱第 56 篇

严锴 / 著
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鲜莲藕500克,生侧柏叶100克,蜂15克。

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作】

将鲜莲藕的连藕节洗净,切粒,再用冷开浸洗净,搅拌机榨;侧柏叶洗净,切小段,再用冷开浸洗,搅拌机榨。把鲜莲藕、柏叶、蜂混匀,放入炖盅,文隔开炖5分钟即可。佐餐食用。

【功效】

凉血清血,散瘀止血,适用于月经病属血热兼有血瘀者,症见月经先期量多,经期延,血而有血块。本方以止血为主,月经多及崩漏患者,经血量多时,可每饮用2~3次,以增强疗效。

韭菜 【材料】

鲜韭菜。 【作】

将韭菜洗净,用净纱布包包好。临时加点糖。

【功效】

温阳暖,适于面酶暗、神萎靡、形寒肢冷、面膝酸冷,或经行量多、淡而清、夜尿多等。鲜芹菜【材料】

鲜芹菜250克。

作】

将鲜芹菜洗净,用沸1分钟,切,用净纱布包好绞取,加点糖即成。每2次,每次1杯。

【功效】

平肝,清热,祛风,适用于子宫脱外,溃烂,黄沥,带多黄臭等。

金樱子 【材料】

金樱子5000克。

作】

将金樱子冷浸泡1天,武煮半小时滤取,再加煎半小时,去渣,两次滤并,加热浓成5000毫升,备用。每早晚各60毫升,温开,3天为1疗程,间隔3天再持续疗程。

【功效】

涩肠,回收子宫。甘蔗姜

【材料】

甘蔗100毫升,生姜10毫升。

作】

两者混和隔温即可。每次30毫升,每3次。

【功效】

补脾和胃止呕,适用于脾胃虚寒呕

鲜山药 【材料】

鲜山药250克。

作】

山药切小块,用净纱布包好,绞。每次10~20毫升,每2次。

【功效】

补脾益气,适于产贫血。

鲜姜萝卜 【材料】

萝卜100克,生姜50克。

作】

两味分别洗净,切,以洁净纱布绞,两混匀即成。

【功效】

清热解毒,适用于肤癌辅助治疗。

芦笋 【材料】

芦笋100毫升,糖适量。

作】

新鲜芦笋适量,削去表,榨取鲜100毫升,加入糖少许,调匀饮用,每次100毫升。

【功效】

净血解毒,健抗癌。芦笋宜冷饮,宜加热用。

冰镇杨梅 【材料】

500毫升,糖60克,杨梅50克。

作】

杨梅去蒂、洗净,倒入锅中加糖,用中煮5~10分钟。煮沸滤去果渣,搅匀。晾凉加入冰块即可饮用。

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